Как известно, практически все женщины любят шоколад. По результатам исследований, оказалось, что шоколад является любимой едой женщин, в то же время, мужчины чаще всего отдают предпочтение мясу и рыбе, гамбургерам и прочим блюдам, которые содержат большое количество белка.
Почему же мужчины и женщины так конкретно разбегаются во вкусах? Существует теория, которая объясняет пристрастие женщин к шоколаду. В ней говорится, что женщинам нужен шоколад, когда в их организме не хватает  химических веществ, которые отвечают за хорошее настроение – эндорфинов. Они появляются в головном мозге и действуют как наркотики. Содержание некоторых из этих веществ может снижаться и повышаться. Все зависит, на каком уровне  находятся женские половые гормоны – эстрогены и прогестрогены. Это и есть причиной того, что женщины любят шоколад больше, чем мужчины, а желание употребить шоколад меняется у них на протяжении менструального цикла, достигая максимальной отметки именно перед менструацией. Шоколад способствует повышению уровня эндорфинов и, следовательно,  улучшению настроения.
Кроме того, шоколад имеет чудесный вкус. МирСоветов, принимая за основу  результаты все тех же исследований, утверждает, что заменители шоколада являются неэффективными. Капсула, которая содержит активные компоненты шоколада, но не имеющая его эксклюзивного вкуса, не может удовлетворить потребность в шоколаде. Это удается лишь шоколаду, так как он – сладкий, сливочный и  приятный.
Очень часто женщины, которые не равнодушны  к шоколаду, говорят, что – это, то единственное, что всегда может  доставить им удовольствие.